Licenciatura en Nutriciónhttp://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/72024-03-29T14:49:20Z2024-03-29T14:49:20ZConsumo de suplementos nutricionales en personas que practican crossfit a nivel competitivo, mayores de 18 años de edad, que concurren al gimnasio Kwonn de la Ciudad de Concepción del Uruguay en el año 2023Tomba, Natacha Noéhttp://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/6512024-03-01T15:07:02Z2023-11-23T00:00:00ZConsumo de suplementos nutricionales en personas que practican crossfit a nivel competitivo, mayores de 18 años de edad, que concurren al gimnasio Kwonn de la Ciudad de Concepción del Uruguay en el año 2023
Tomba, Natacha Noé
Crossfit es el deporte del fitness, caracterizado por ser un sistema de acondicionamiento físico basado en movimientos funcionales, creatividad y variedad de ejercicios, a alta intensidad y corta duración (Glassman, 2001). Actualmente se ha expandido por su popularidad en todo el mundo y cada vez más gran cantidad de personas realizan dicha actividad.
Tesina de Licenciatura en Nutrición
2023-11-23T00:00:00ZHábitos alimentarios y su relación con el estado nutricional en niños y niñas de salitas de 4 y 5 años que concurren a E.C.E.A Nº 1355 de la ciudad de Rosario / Vanesa Villalva - RosarioVillalva, Vanesahttp://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/6492023-12-21T11:51:01Z2023-08-01T00:00:00ZHábitos alimentarios y su relación con el estado nutricional en niños y niñas de salitas de 4 y 5 años que concurren a E.C.E.A Nº 1355 de la ciudad de Rosario / Vanesa Villalva - Rosario
Villalva, Vanesa
En los primeros años de vida, los niños y niñas representan un grupo biológico de gran demanda nutricional por su velocidad de crecimiento, sus elevados y específicos requerimientos nutricionales y sus características inmunológicas.
En la edad preescolar es cuando se definen los hábitos de alimentación y se establecen las bases para la prevención de muchas enfermedades crónicas no transmisibles del adulto relacionadas a estos. Cuando en esta etapa se producen deficiencias prolongadas de nutrientes, éstas pueden afectar negativamente el crecimiento físico e intelectual.
Tesina de Licenciatura en Nutrición -- CRR
2023-08-01T00:00:00ZNivel de conocimiento sobre enfermedad celíaca y grado de adherencia a la dieta libre de gluten de los pacientes con celiaquía que asisten al Centro de Endoscopia Digestiva de Rosario (CEDIR), durante marzo y abril de 2023Ledoni, Tamarahttp://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/6482023-12-13T12:33:04Z2023-12-01T00:00:00ZNivel de conocimiento sobre enfermedad celíaca y grado de adherencia a la dieta libre de gluten de los pacientes con celiaquía que asisten al Centro de Endoscopia Digestiva de Rosario (CEDIR), durante marzo y abril de 2023
Ledoni, Tamara
La enfermedad celíaca (EC) es una enteropatía autoinmune crónica que se
desencadena por la ingestión de gluten en los individuos predispuestos genéticamente, es
decir, con el genotipo HLA-DQ2 o HLA-DQ8. Tiene un amplio espectro de presentación de
síntomas (intestinales y extraintestinales) y un amplio rango de edades en su debut. (De
la Calle, I.; Ros, G. y cols. 2020)
Las herramientas de diagnóstico más nuevas, incluidas las pruebas serológicas de
anticuerpos contra la transglutaminasa tisular y el péptido desaminado de gliadina,
facilitan enormemente el diagnóstico. Los estudios genéticos de detección del HLA-DQ2 Y
HLA DQ8 se reservan para situaciones clínicas específicas. El diagnóstico de certeza se
realiza con el examen histopatológico de biopsias de duodeno.
Tesina de Licenciatura en Nutrición -- CRR
2023-12-01T00:00:00ZRelación entre los hábitos alimentarios y estado nutricional, de los adolescentes de la Academia de danza We Love Dancing de la ciudad de Santa FeBattagliotti, María de los MilagrosIsleño, María Laurahttp://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/6472023-12-12T22:53:43Z2022-06-01T00:00:00ZRelación entre los hábitos alimentarios y estado nutricional, de los adolescentes de la Academia de danza We Love Dancing de la ciudad de Santa Fe
Battagliotti, María de los Milagros; Isleño, María Laura
La adolescencia es una etapa de rápido crecimiento y desarrollo, con mayor síntesis de tejidos, cambios en la composición corporal y aumento de todos los requerimientos nutricionales. Constituye una etapa de promoción y consolidación de los hábitos alimentarios, por lo tanto, es potencialmente influenciable. Este hecho es todavía más importante porque se ha postulado que los hábitos alimentarios adquiridos o mantenidos durante la adolescencia persisten en la edad adulta.
Tesina de Licenciatura en Nutrición -- CRSF
2022-06-01T00:00:00Z