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Aporte de calcio y hierro del menú que reciben los adultos mayores pertenecientes al hogar de ancianos "Sagrado Corazón de Jesús", de la ciudad de Maciá, provincia de Entre Ríos, Argentina, en el mes de diciembre de 2017
(Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR, 2018-02)
El considerable aumento de la esperanza de vida ha generado que la
salud de los adultos mayores sea un tema importante para la salud pública.
Diversos estudios han demostrado que el aporte de Calcio y Hierro de la dieta ...
Anemia y consumo de alimentos en adultos mayores del geriátrico "Santa Rita" de la ciudad de Rosario en los meses de julio y agosto del año 2017
(Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR, 2017-11-27)
El estado nutricional de un individuo es el resultado del
equilibrio o desequilibrio entre el consumo de alimentos y el aprovechamiento
de nutrientes para llenar los requerimientos que necesita el organismo.
De acuerdo ...