Comparativa de la interpretación del rotulado nutricional de los alimentos procesados entre los residentes de Argentina y Uruguay con edades entre 18 y 30 años durante el período de Junio, Julio y Agosto del año 2022

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/572

Registro completo de metadatos

Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	Cabrera, María Victoria
dc.contributor.author	Cuenos, Milagros Agostina
dc.date.accessioned	2022-12-15T12:20:25Z
dc.date.available	2022-12-15T12:20:25Z
dc.date.issued	2022
dc.identifier.uri	http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/572
dc.description	Tesina de Licenciatura en Nutrición -- SC	es_AR
dc.description.abstract	En la actualidad el consumo de alimentos industrializados ha aumentado de manera significativa, influenciado por los parámetros de moda que impone la sociedad de consumo en términos de salud y belleza. El consumidor se ve expuesto a información de todo tipo sobre los beneficios de estos productos, tomando como criterio la etiqueta nutricional. La evidencia teórica y empírica desde el mercadeo es aún incipiente y genera muchas incógnitas al respecto.	es_AR
dc.language.iso	es	es_AR
dc.publisher	Universidad de Concepción del Uruguay -- SC	es_AR
dc.subject	ALIMENTACION	es_AR
dc.subject	ETIQUETADO	es_AR
dc.subject	INDUSTRIA ALIMENTARIA	es_AR
dc.subject	ENVASADO	es_AR
dc.subject	INSPECCION DE ALIMENTOS	es_AR
dc.subject	ALIMENTOS	es_AR
dc.subject	PAKAGING	es_AR
dc.subject	CONSUMO ALIMENTARIO	es_AR
dc.title	Comparativa de la interpretación del rotulado nutricional de los alimentos procesados entre los residentes de Argentina y Uruguay con edades entre 18 y 30 años durante el período de Junio, Julio y Agosto del año 2022	es_AR
dc.type	Thesis	es_AR
Aparece en las colecciones:	Licenciatura en Nutrición

Ficheros en este ítem:

Fichero	Descripción	Tamaño	Formato
TESINA CABRERA, CUENOS.pdf	Tesina de Licenciatura en Nutrición	1.2 MB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

DSpace JSPUI