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    Prácticas alimentarias y relación con estado nutricional y ciertos factores sociodemográficos en niños de 0 a 24 meses de edad 

    Fortunato, Noelia (Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR, 2014-02)
    La nutrición durante la infancia y niñez temprana es fundamental para el desarrollo del potencial humano completo, por tal motivo se reconoce al período entre el nacimiento y los dos años de edad como una “ventana de tiempo ...
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    Adecuación de la ingesta energética de hidratos de carbono, proteínas, grasas y líquidos en taekwondistas cinturón negro categoría adultos de 18 a 30 años pertenecientes al instituto marcial deportivo (IMAD) 

    Isola, Yanina (Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR, 2014-06)
    Si bien el Taekwondo-Do es considerado un arte y una ciencia, en los últimos años ha incrementado su popularidad como deporte altamente competitivo, con sesiones de entrenamiento extensas y exigentes, además de ...
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    Sobrepeso, obesidad y estrés en personas adultas que concurren al consultorio psicológico del Centro de Cultura 

    Cantarini, Rocio (Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR, 2014-05-15)
    Las elevadas cifras de obesidad, constituyen un problema de salud pública por su impacto sobre la morbimortalidad. Según la Encuesta Nacional de Nutrición y Salud (ENNyS), la prevalencia de sobrepeso y obesidad ha ido en ...
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    Comparación entre los conocimientos que poseen las madres de niños entre 6 y 24 meses sobre anemia ferropénica y la adherencia al cumplimiento de la prescripción de hierro obtenidos en Carcarañá, Santa Fe y los que se obtuvieron en Victoria, Entre Ríos 

    Belluzzo Rizzi, Isabel Ayelén (Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR, 2014-08)
    Es importante que las madres posean conocimientos adecuados sobre anemia y una alta adherencia al cumplimiento de la prescripción de hierro para que haya una menor incidencia en la prevalencia de la patología.
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    Conocimiento que tienen sobre el resaltador del sabor glutamato monosódico, los alumnos de cuarto año de la Lic. en Nutrición de UCU 

    López, Paula (Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR, 2014-05)
    Los aditivos alimentarios y especialmente los resaltadores del sabor, están siendo muy empleados por la industria alimentaria para elaborar sus productos, dado que estos resaltan el sabor y aroma de los mismos, haciéndolos ...
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    Ganancia de peso en embarazadas adolescentes cuyos partos fueron asistidos en la Maternidad del Hospital Provincial de Rosario durante los meses de marzo, abril y mayo de 2014 

    Maciá, Eliana Soledad (Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR, 2014-09)
    El embarazo durante la adolescencia representa una situación de alto riesgo nutricional, ya que al crecimiento materno se le suman las necesidades propias del embarazo. En esta etapa los riesgos de complicaciones y ...
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    Reducción del valor energético en alimentos light 

    Monteporzi, Marina Soledad (Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR, 2014)
    La preocupación por la salud se ha convertido en un tema de relevante interés para la población, superando en importancia a temas como el calentamiento global o la crisis económica, según revelan sondeos de opinión ...
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    Alergias alimentarias asociadas a dermatitis en niños 

    Nobrega Lazzari, Sofía Beatriz (Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR, 2014-05-21)
    Actualmente la alergia alimentaria constituye un problema de salud pública y un motivo de intensa preocupación de muchos consumidores. Afecta aproximadamente al 2-3 % de los adultos y al 5% de los niños, cuya calidad de ...
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    Relación entre la circunferencia de pantorrilla y la presencia de Síndrome Metabólico en los ancianos de 65 años o más, residentes en la localidad de Chovet, provincia de Santa Fe, durante el año 2013 

    Savaretti, Victoria Jesica (Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR, 2013-12)
    La tercera edad es el segmento demográfico de sesenta y cinco años de edad o más. Las cifras crecientes de personas incluidas en este grupo han hecho necesaria la clasificación de edad más específica: viejos jóvenes contempla ...
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    El estado nutricional gestacional de mujeres puérperas y su relación con los parámetros de los neonatos nacidos en el Sanatorio Privado San Roque S.R.L. en la localidad de Marcos Juárez, Córdoba 

    Verstraete Musso, Belén Rocío (Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR, 2021-11)
    El estado nutricional de la madre, antes y durante el embarazo, se constata en los últimos años como uno de los factores ambientales más influyentes, tanto en el desarrollo fetal como en el potencial reproductivo de la ...
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