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Título : Nivel de conocimiento, actitudes y prácticas en adultos con hábitos vegetarianos, de la ciudad de Paraná, provincia de Entre Ríos.
Autor : Caniggia, Mariana Graciela
Palabras clave : VEGETARIANOS
VEGANOS
ACTITUDES
PRACTICAS
HABITOS ALIMENTARIOS
CONOCIMIENTOS
ADULTOS
Fecha de publicación : dic-2019
Editorial : Universidad de Concepción del Uruguay -- CRSF
Resumen : Aunque no se conocen datos oficiales acerca de la cantidad de vegetarianos en Argentina, la elección por este tipo de alimentación está alcanzando un mayor protagonismo, que se ve reflejado a través de la creación de grupos en las redes sociales, realización de trabajos de investigación, la apertura de servicios gastronómicos.
Descripción : Tesina de Licenciatura en Nutrición -- CRSF
URI : http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/301
Aparece en las colecciones: Licenciatura en Nutrición

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