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Título : Asociación entre el consumo de alimentos ultra-procesados e Hipertensión arterial en los estudiantes de primer, segundo y tercer año de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad Nacional del Litoral de la ciudad de Santa Fe.
Autor : Amat, Joana
Soldini, Sofía
Palabras clave : HIPERTENSION
ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS
SODIO
ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS
Fecha de publicación : 2021
Editorial : Universidad de Concepción del Uruguay -- CRSF
Resumen : La hipertensión arterial (HTA) se define como un aumento persistente de la presión arterial, es decir, la fuerza ejercida por unidad de superficie sobre las paredes de las arterias, se la denomina enfermedad silenciosa porque la mayoría de las personas pueden ser asintomáticas durante años y después sufrir un ictus o un infarto agudo de miocardio.
Descripción : Tesina de Licenciatura en Nutrición -- CRSF
URI : http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/469
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