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Título : Valoración del consumo de alimentos protectores en mujeres adultas mayores de 65 años que asisten al Centro Sionista Natan Gesang de la ciudad de Rosario en agosto del 2015
Autor : Crapanzano, Antonella
Palabras clave : NUTRICION
ALIMENTOS PORTECTORES
METODOS DE PREPARACION
ADULTOS MAYORES
Fecha de publicación : oct-2015
Editorial : Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR
Resumen : Los adultos mayores se encuentran en una etapa de la vida donde se manifiestan una serie de cambios morfológicos, fisiológicos, psíquicos y sociales. En esta tesina se realizó una valoración de la ingesta de alimentos protectores en mujeres adultas mayores de 65 años, ya que el consumo de estos alimentos repercute en el estado nutricional y disminuye la calidad de vida.
Descripción : Tesina de Licenciatura en Nutrición – CRR
URI : http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/481
Aparece en las colecciones: Licenciatura en Nutrición

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