Calcio, vitamina D, actividad física y exposición solar en épocas de Covid-19 en los niños de 5to, 6to y 7mo grado que asisten a la escuela N° 368 General Manuel Belgrano de la ciudad de Totoras, Santa Fe 2021
Abstract
El déficit de nutrientes esenciales es una de las principales causas de
malnutrición. Según la Segunda Encuesta Nacional de Nutrición y Salud (2019), en
Argentina el 41,1 por ciento de los niños y adolescentes de entre 5 y 17 años
presentaba exceso de peso, el principal problema de malnutrición en la región es el
exceso de peso infantil y continúa al alza de manera alarmante. Actualmente afecta
al 7 por ciento de las niñas y niños, supera el promedio global, y Argentina está en
los primeros lugares.