Evaluación de la hidratación durante entrenamientos deportivos y percepción de su importancia de estudiantes de primer año del Instituto Superior de Educación Física n° 11 de Rosario

Abstract

Las evidencias científicas confirman que la alimentación influye profundamente en los procesos moleculares y celulares que ocurren durante el ejercicio y la recuperación. La adecuada hidratación es esencial para el buen rendimiento deportivo y para la salud. En esta investigación se pretendió conocer si los futuros profesionales en el área de la educación y la actividad física, perciben la importancia de la hidratación y ponen en práctica los métodos y cantidades adecuadas de ingesta hídrica durante los entrenamientos deportivos.