| dc.description.abstract | El concepto de salud que establece la OMS indica que esta es un estado de
completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones
o enfermedades. Es decir, que para afirmar que un individuo goza de buena salud se
deben tener en cuenta varios aspectos, como es el caso de un estado nutricional
óptimo. Si bien se reconoce en este una importante carga genética, el mismo será el
resultado de una nutrición adecuada, la cual comienza desde la concepción.
Entonces, se entiende, que una nutrición infantil adecuada será la base de una
futura población sana. Fundamentando lo expuesto, la OMS declara que los niños
representan el futuro, y su crecimiento y desarrollo saludable deben ser una de las
máximas prioridades para todas las sociedades. Los niños y los recién nacidos en
particular, son especialmente vulnerables frente a la malnutrición, y son las
madres, las responsables de su salud. | |
