Browsing Licenciatura en Nutrición by Author "Faierman, Romina Ileana"
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Calidad nutricional de las galletitas dulces reducidas en carbohidratos
Faierman, Romina Ileana (Universidad de Concepción del Uruguay -- SC, 2018)Este estudio examina la Calidad Nutricional de las galletitas dulces reducidas en carbohidratos disponibles en las dietéticas de Concepción del Uruguay a través de la aplicación del Sistema de Perfil de Nutrientes de la ...