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http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/449
Título : | Adecuación de la ingesta energética, de macronutrientes y de líquidos en nadadores de competición del Club Atlético San Jorge, de la ciudad de San Jorge, Provincia de Santa Fe |
Autor : | Birolo, Stefania |
Palabras clave : | NUTRICION INGESTA ALIMENTARIA INGESTA ENERGETICA MACRONUTRIENTES ADOLESCENTES NADADORES - COMPETENCIA |
Fecha de publicación : | feb-2016 |
Editorial : | Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR |
Resumen : | La ciencia de la Nutrición, se define como el estudio de los alimentos, los nutrientes, la interacción en relación con la salud y la enfermedad, los procesos de digestión, absorción, utilización y excreción de las sustancias alimenticias y también los aspectos económicos, culturales, sociales y psicológicos relacionados con los alimentos y la alimentación. (López; Suarez, 2002). |
Descripción : | Tesina de Licenciatura en Nutrición – CRR |
URI : | http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/449 |
Aparece en las colecciones: | Licenciatura en Nutrición |
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