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Análisis de la actividad aglutinante de extractos de semillas del género Amaranthus cultivados en la Región Semiárida Pampeana frente a eritrocitos seleccionados

Dandeu, Leonardo N. R. (Universidad de Concepción del Uruguay -- CRG, 2018)

Las lectinas son proteínas de origen no inmunológico, que pueden interactuar con carbohidratos libres, o bien unidos a las membranas celulares. Estas proteínas presentan la propiedad de aglutinar células, en particular ...