Browsing by Author "Favre, Julieta"
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Evaluación del consumo diario de alimentos protectores de la salud en adultos mayores según sus ingresos
Favre, Julieta (Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR, 2019-11)Desde un punto de vista biológico, el envejecimiento es la consecuencia de la acumulación de una gran variedad de daños moleculares y celulares a lo largo del tiempo, lo que lleva a un descenso gradual de las capacidades ...