dc.contributor.author | Forte, Julia | |
dc.date.accessioned | 2021-11-09T12:26:04Z | |
dc.date.available | 2021-11-09T12:26:04Z | |
dc.date.issued | 2018-12-04 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.ucu.edu.ar/xmlui/handle/522/290 | |
dc.description | Tesina de Licenciatura en Bromatología – CRR | es_AR |
dc.description.abstract | La gran demanda energética que se produce actualmente a nivel mundial, ocasiona que la humanidad afronte una grave problemática en este sentido. Esto genera un elevado y peligroso agotamiento de los recursos naturales, en especial el de los combustibles fósiles, conjuntamente con el gran daño ambiental producido por la contaminación del aire y el calentamiento global, que genera dicha explotación. | es_AR |
dc.language.iso | es | es_AR |
dc.publisher | Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR | es_AR |
dc.subject | BROMATOLOGIA | es_AR |
dc.subject | ACEITE DE POLLO | es_AR |
dc.subject | BIODIESEL | es_AR |
dc.title | Obtención de biodiesel a partir de desechos de grasa de pollo | es_AR |
dc.type | Thesis | es_AR |