Consumo de bebidas azucaradas elaboradas con jarabe de maíz de alta fructosa y estado nutricional en adolescentes de la escuela Manuel Leiva
Abstract
Los hábitos alimentarios que los jóvenes van adoptando se vuelven cruciales para
su adecuado crecimiento y desarrollo, ya que si se crean y fomentan hábitos poco
saludables, como el consumo elevado de bebidas azucaradas, mantenidos en el
tiempo, puede alterarse en ellos el estado nutricional llevándolos a una malnutrición que
en general (si nos referimos a excesos alimentarios), se transcribe en sobrepeso u
obesidad.
El objetivo de esta investigación fue relacionar el estado nutricional con el consumo
de bebidas azucaradas elaboradas con jarabe de maíz de alta fructosa en los/as
adolescentes de la Escuela Nº 202 “Manuel Leiva” de la Cuidad de Casilda, Santa Fe
en los meses de junio y julio de 2019.