Evaluación de la selección de alimentos durante la jornada preescolar y el estado nutricional de los niños del jardín de infantes n° 906 de la ciudad de Salto, Buenos Aires, durante el mes de septiembre de 2018

Abstract

No podemos negar la importancia que tiene la nutrición en momentos específicos de la vida como lo es durante el embarazo y lactancia sobre la salud de la madre y del niño, pero se debe poner gran atención en el período siguiente que es la infancia, donde los niños instituyen prácticas y conductas alimentarias de calidad por ser un momento de crecimiento y cambios constantes, con el agregado de ser clave para prevenir la morbilidad en la edad adulta.