Consumo de alimentos protectores de la salud en adultos mayores, beneficiarios del programa Probienestar (I.N.S.S.J.P.-Pami)
Abstract
El incremento de la esperanza de vida al nacer junto con el descenso de la
natalidad implica un envejecimiento progresivo y constante de la población de casi
todo el mundo. Situación que torna necesario adaptar a la sociedad moderna a las
necesidades de la población de mayor edad para mejorar al máximo la salud y la
capacidad funcional de estas personas y de esta manera lograr un envejecimiento
saludable (Organización Mundial de la Salud [OMS], 2017). Según los resultados del
Censo Nacional de Población 2010, la pirámide de población de Argentina, confirma
esta tendencia del aumento del peso relativo de la población adulta mayor y, a su
vez, da cuenta de menores niveles de natalidad (Instituto Nacional de Estadísticas y
Censos [INDEC], 2010).