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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2019-11-14	Alimentación en el tercer tiempo, de las adolescentes mujeres de quinta, sexta y séptima división que juegan al Hockey en el Club Náutico El Quilla, de la ciudad de Santa Fe	Losa, Rocío Belén; Ortega Pastorelli, Agustina
2019-12	Nivel de conocimiento, actitudes y prácticas en adultos con hábitos vegetarianos, de la ciudad de Paraná, provincia de Entre Ríos.	Caniggia, Mariana Graciela
2015-12	Incidencia de micotoxinas en granos de soja almacenados en diferentes localidades de la República Argentina	Bertolano, María Albertina
2017	Impacto de la resistencia a los antimicrobianos en la cadena alimentaria y sus consecuencias en la salud pública	Pilot, Pablo R.
2017-04	Evaluación y capacitación de buenas prácticas de manufactura de alimentos en el comedor escolar de la escuela Tomas Espora	González, Agustina
2016-04	Elaboración de galletitas con alto contenido de fibras sensorialmente aceptable	Vázquez, Melisa
2017	Análisis comparativo en marcas comerciales de dulce de leche : sumario, microbiológico y organoléptico	Brasca, Luciana Pamela
2016-12	Variación de la calidad bacteriológica de leche, en cuanto a días de almacenamiento, en tanques de frío	Uhrich, Elda Fabiana
2016-04-22	Elaboración de harinas y aceite en planta de rendering	Herrera, Pablo
2016	Influencia de la implementación del sistema HACCP en la inocuidad de las harinas de vísceras de aves	Nadj, Sabina Leonor