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Autor(es)
2018-07
Implementación de un plan HACCP para disminuir la incidencia de listeria monocytogenes en pancetas arrolladas saladas listas para el consumo
Bueno, Nadia
2018-11
Remoción de arsénico en agua
Casadei, Nicolás
2017-09
Características organolépticas y fisicoquímicas de miel pura en diferentes envases
Biloni, Romina
2015-05
Diagnóstico operativo en comedores escolares de la ciudad de San Jorge
Fissore, Cintia del Pilar
2015-12
Desarrollo de un producto funcional : yogurt con Barbadensis Miller
Kegalj, Carolina
2015-09
Nivel de contaminación en diferentes sectores de la media res vacuna
Argüello Mac Donnell, Mariana Aylén
2015-12
Implementación de un sistema de gestión de inocuidad en una empresa de chacinados
Ansaloni, Emilio
2014-10
Desarrollo de bocaditos de pollo sabor jamón
Germi, Leandro
2014-02
Marinado de carne aviar trozado y deshuesado
Jacob Minguillón, Natacha Marlene
2015-05
Análisis comparativo de potabilidad en muestras de agua de la localidad de Ferre y La Trinidad-Provincia de Buenos Aires
Peralta, Gisela
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Agüero, Samanta Jésica
1
Ansaloni, Emilio
1
Argüello Mac Donnell, Mariana Aylén
1
Arriondo, Carolina Elizabeth
1
Bertolano, María Albertina
1
Biloni, Romina
1
Brasca, Luciana Pamela
1
Bueno, Nadia
1
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1
Comolli, Camila
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Título
2
CARNE DE AVES
2
CARNE DE POLLO
2
COMEDORES ESCOLARES
2
HIGIENE PERSONAL
2
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1
AGUA POTABLE
1
AGUAS SUBTERRANEAS
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ALIMENTO FUNCIONAL
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