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Resultados por ítem:

Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2016-04	Elaboración de galletitas con alto contenido de fibras sensorialmente aceptable	Vázquez, Melisa
2016-12	Variación de la calidad bacteriológica de leche, en cuanto a días de almacenamiento, en tanques de frío	Uhrich, Elda Fabiana
2016-04-22	Elaboración de harinas y aceite en planta de rendering	Herrera, Pablo
2016	Influencia de la implementación del sistema HACCP en la inocuidad de las harinas de vísceras de aves	Nadj, Sabina Leonor
2016-02-25	Desarrollo de un producto de calidad para helados artesanal	Pinna, Rocío
2016-02	Hábito de consumo y conocimiento de los beneficios de la harina de algarroba en pacientes con diabetes que asisten a la Asociación Regional de Ayuda al Diabético (Fradi)	Ferrer, Vanina
2016-12	Consumo de fibra dietética en personas que padecen diabetes tipo 2 y son asistidos durante el mes de febrero del año 2016 en el servicio para la atención médica de la comunidad (SAMCO) Los Cardos	Arroyo, Silvina
2016-10	Evaluación nutricional y actitudes alimentarias de riesgo en bailarines y acrobatas de la compañia integral "Detras de Escena", de la ciudad de Rosario	Milberg, Cindy Daiana
2016-05	Evaluación de la ingesta alimentaria y su relación con el índice de masa corporal y porcentaje de masa grasa en personas que realizan actividad física en el Centro de Capacitación Física de la ciudad de Rosario	Bertani, Natalí
2016-04	Consumo de carbohidratos antes, durante y después de una media maratón en personas de 18 a 62 años que integran un grupo de entrenamiento	Di Santis, Candela