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Resultados 131-140 de 718.

Resultados por ítem:

Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2016-04	Elaboración de galletitas con alto contenido de fibras sensorialmente aceptable	Vázquez, Melisa
2017	Análisis comparativo en marcas comerciales de dulce de leche : sumario, microbiológico y organoléptico	Brasca, Luciana Pamela
2016-12	Variación de la calidad bacteriológica de leche, en cuanto a días de almacenamiento, en tanques de frío	Uhrich, Elda Fabiana
2016-04-22	Elaboración de harinas y aceite en planta de rendering	Herrera, Pablo
2016	Influencia de la implementación del sistema HACCP en la inocuidad de las harinas de vísceras de aves	Nadj, Sabina Leonor
2016-02-25	Desarrollo de un producto de calidad para helados artesanal	Pinna, Rocío
2016	Evaluación del estado de hidratación post partido y la ingesta de líquidos en jugadores de hockey	Fucci, Mercedes
2019	Relación entre un test específico de judo y dos test de campo en judokas argentinas	Sanzeri, Gastón Guillermo
2018-08-30	Ingesta de cafeína y L-teanina en nadadores juveniles	López, Pablo Martín
2019-07-18	Diseño para la adaptación de un sector para la elaboración de alimentos libres de gluten dentro de una panadería/confitería de la ciudad de Rosario	Arriondo, Carolina Elizabeth